Skip to content
  • HOME
  • CHI SIAMO
  • SERVIZI
  • PRODOTTI
  • CONTATTI
Press Enter to Search
0

CHI SIAMO

  • Home
  • CHI SIAMO

Una storia familiare di successo

Il Pastificio Prota, nasce a Portici, in Campania, nel 1969 dal duro lavoro di Gaetano e le preziose mani della moglie Luisa.  Il tempo ripaga i loro sacrifici, quindi dedicono di trasferire tutta la famiglia ad Arma di Taggia, in Liguria, per far conoscere le loro tradizioni.  Una pasta tenace e gustosa, fatta con uova fresche e le migliori semole, unita ai migliori ripieni, cucinati direttamente a mano e con le migliori materie prime. Da qui, nasce nuovamente nel 1996 il Pastificio Prota ad Arma di Taggia, che oggi è ancora lì…

 

Tradizione, passione e qualità

Poche cose sono cambiate da quel piccolo negozio a Portici: la figlia Maria, che prepara i deliziosi ripieni con ricette che custodisce con attenzione, e il nipote Raffaele, che affianca e sostiene i suoi nonni per tramandare la loro tradizione. La sua ambizione e dedizione costante portano a crescere continuamente, come l’inizio dell’esportazione nei migliori negozi e ristoranti esteri. 

Con lui e sua moglie Valeria, nel 2019 nasce “Il buono a tavola“, un piccolo negozio in cui è possibile acquistare non solo la pasta fresca del Pastificio ma anche prodotti locali come: olio, olive, vino, marmellate e tanto altro. 
Lo staff, sempre fedele, ha contribuito a questo grande successo ed è anche merito loro se da oltre 50 anni, la pasta del Pastificio Prota si trova sulle vostre tavole, perchè l’autenticità e la genuinità vincono su tutto.

Pastificio Prota, da più di 50 anni sulle vostre tavole.

Scopri
La nostra storia in pillole

Le date più importanti

1969

Nascita

Gaetano Prota e Luisa Litamè fondano a Napoli il Pastificio Prota.

1996

Apertura in Liguria

Il Pastificio Prota apre il suo laboratorio in Liguria, ad Arma di Taggia.

2009 -2013

Maria Prota e Raffaele Celardo

Entrano a far parte dell’azienda di famiglia.

2021

Il buono a Tavola

Da un’idea di Raffaele Celardo e Valeria Anfossi, nasce il punto vendita al dettaglio.

Orari di Apertura

Lunedì – Sabato

08.00 – 13.00

Domenica

Chiuso

Orari di Apertura "Il buono a tavola"

Lunedì – Giovedì

08.30 – 13.00

Venerdì – Sabato

08.30 – 13.00 | 16.00 – 19.00

Contatti
Via Aurelia Levante, 2, 18018 Taggia IM
pastificioprota@libero.it
+39 0184 460975
Facebook-f Instagram

Copyright © 2023 - PASTIFICIO PROTA SAS di Celardo Raffaele e C | Partita IVA 01589540085 | © 2023 KitsuneLab, All Rights Reserved

Copyright © Foodlane 2023. All rights reserved