Dalla scelta delle materie prime, alla loro lavorazione, il Pastificio Prota utilizza solo ingredientà di altissima qualità in modo da offrire i migliori prodotti in commercio della Provincia. Non vi è solo cura per l’impasto, ma anche per i ripieni di ravioli, tortellini, pansotti etc.

Il Pastificio Prota si affida il più prossibile ai prodotti del territorio, garantendo quindi sicurezza e genuinità delle paste fresche che produce.